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memy*star.
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ho trovato la ricetta della torta allo yogurt tempo fa su internet e l'ho riutilizzata a modo mio 
useremo il vasetto di yogurt come misurino 
allora ingredienti :
1 vasetto di yogurt (alle pesche in questo caso)
2 vasetti di zucchero
3 vasetti di farina
3 uova
1/2 vasetto di olio di semi
1 bustina di lievito (o in mancanza un cucchiaio di bicarbonato..come ho fatto io ehehe)
2 pesche (io ho usato peschenoci)
Sbattere con la frusta lo zucchero con lo yogurt ottenendo una crema omogenea.
Aggiungere la farina e le uova, alternandoli.
Aggiungere l'olio e il lievito.
Lavare,sbucciare e tagliare a pezzetti una pesca e aggiungerla al composto.
Distribuire in una teglia imburrata e infarinata.
infornare per 30 minuti a 180°
Fare raffreddare e decorare con l'altra pesca affettata.
Questa è la fotina (purtroppo mi si è spaccata nel momento di toglierla dalla teglia..quando imparerò ad usare gli stampi in silicone??
)
la stessa ricetta l'ho usata in un'altra variante.. ho messo lo yogurt ai mirtilli e anzichè mettere la frutta dentro..quando l'ho sfornata l'ho cosparsa di marmellata sempre ai mirtilli..e poi messa in frigo..in modo che la marrmellata "solidificasse" un pò ..
mmmm buon appetito a tutte
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JessVodka_.
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che fameee ç____ç . -
Mandy ;.
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:Q_________ . -
Serenely.
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Posso chiederti se secondo te posso usare le pesche sciroppate, quelle nei vasetti, al posto delle pesche fresche? Perchè non sono sicura di trovarle in questo periodo 
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mortuaryp‚.
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mhm chissà quanto sarà stata buona *W*
mi viene fame DD:. -
Nora_25.
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Buonaaa *__* .
torta di yogurt e pesche :) |
