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Veronichetta87.
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PROVATE E DITEMI CHE NE PENSATE DI QUESTO DOLCE AL CIOCCOLATO....
IO LO TROVO SPETTACOLARE...
CONOSCETE ALTRE RICETTE CIOCCOLATOSE???
FATEMI SAPERE!!
Ingredienti per il soufflé al cioccolato con cuore cremoso (dosi per 6 persone)
100 g cioccolato fondente
120 g zucchero
2 uova + 3 tuorli
100 g burro
50 g farina
zucchero a velo q.b.
burro per gli stampini
Preparazione
Sciogliete il burro con il cioccolato a bagnomaria. Togliete dal fuoco e fate intiepidire. In una ciotola mescolate le uova, i tuorli, la farina setacciata e lo zucchero e sbatteteli con una frusta, fino ad ottenere un composto spumoso. Poi unitevi il cioccolato fuso con il burro e mescolate delicatamente. Trasferite il composto negli stampini imburrati e metteteli nel congelatore per 2 ore.
Trascorso questo tempo, toglieteli dal congelatore e cuoceteli nel forno già caldo a 190° per 12-14 minuti. Sfornateli, toglieteli dagli stampini e serviteli subito.
http://www.solostocks-italia.it/img/souffl...467-34078z0.jpg
PIF...
non sò caricare le immagini...qualcuno mi aiuta??. -
Mamiya_.
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sembran tanto facili ma se li fo i o viene una catasrrofe ^^ . -
Veronichetta87.
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Sono troppo buoni!!
mamma io ne mangerei a kili....!!!.